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Rutine CAS#153-18-4

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Nom chimique : Rutine

Numéro CAS : 153-18-4

Formule moléculaire : C27H30O16

Poids moléculaire : 610,52

Échantillon : disponible

Mode de transport

1. Par avion, rapide mais cher.

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détails du produit

Description des produits deRutine CAS#153-18-4

La rutine est un glycoside de rutine de la quercétine, un composé flavonol. C'est un composé flavonoïde extrait de plantes et existe dans la rue, le sarrasin amer, les bourgeons de caroubiers, les feuilles de catalpa, les tiges de tomates, les feuilles et les coquilles de graines.

Le sarrasin séché et sur le point de fleurir en contient environ 3 %. Le jujube, l'aubépine, le ginkgo, le goji, l'agripaume, le bupleurum, l'auto-guérison, l'aloès, le Gynostemma pentaphyllum, etc. contiennent tous de la rutine. La teneur en boutons floraux et en criquets du riz de la légumineuse Sophora japonica (SophoChemicalbookrajaponicaL.) peut atteindre plus de 20 %, qui est la principale matière première pour l'extraction de la rutine dans l'industrie pharmaceutique chinoise.

La rutine peut être hydrolysée en acide fort et en alcalinité. La couleur est instable dans les aliments alcalins et possède une capacité antioxydante. Il peut améliorer la résistance à la lumière des préparations pigmentaires dans l'éthanol et empêcher la disparition ou le changement progressif du parfum. Il peut améliorer sa capacité antioxydante lorsqu’il est utilisé en association avec la vitamine E.

Propriétés chimiques de la rutine

Point de fusion	195 °C (déc.)(lit.)
alpha	D23 +13,82° (éthanol) ; D23 -39,43° (pyridine)
Point d'ébullition	576,13°C (estimation approximative)
densité	1,3881 (estimation approximative)
indice de réfraction	1,7650 (estimation)
température de stockage.	Conserver dans un endroit sombre, scellé au sec, 2-8°C
solubilité	pyridine : 50 mg/mL
Index des couleurs	75730
formulaire	poudre
pka	6,17 ± 0,40 (prédit)
couleur	jaune à vert
Solubilité dans l'eau	12,5 g/100 ml
Merck	8304
Stabilité:	Hygroscopique
LogP	-2.020 (est)
Référence de la base de données CAS	153-18-4 (référence de la base de données CAS)
Référence de chimie NIST	Flavone-3-rutinoside, 3,3',4',5,7-pentahydroxy(153-18-4)
Système d'enregistrement des substances de l'EPA	Rutine (153-18-4)

Informations de sécurité

Codes de danger	Xn,Xi
Déclarations de risques	22-36/37/38
Déclarations de sécurité	24/25-36-26
WGK Allemagne	3
RTECS	VM2975000
F	8
Code SH	29381000
Toxicité	DL50 iv chez la souris : 950 mg/kg (solvant de propylèneglycol) (Harrison)

Application du produit deRutine CAS#153-18-4

1. Colorant alimentaire (jaune citron) ; antioxydant; complément nutritionnel. Principalement utilisé dans les boissons froides, les boissons, les gâteaux, les produits de transformation de la viande, les produits aquatiques, etc.

2. Médicaments vitaminés. Il a pour effet de réduire la perméabilité et la fragilité capillaire, de maintenir et de restaurer l'élasticité normale des capillaires. Il est utilisé pour prévenir et traiter l'hémorragie cérébrale hypertensive, l'hémorragie rétinienne diabétique et le purpura hémorragique, et est également utilisé comme antioxydant et pigment alimentaire.

3. Il a des effets anti-inflammatoires ; effets de type vitamine P, qui ont pour effet de maintenir la résistance vasculaire, de réduire sa perméabilité, de réduire la fragilité, etc. Il a un effet d'élimination des graisses sur les foies infiltrés par la graisse, et l'effet d'élimination des graisses est plus évident lorsqu'il est utilisé en combinaison avec du glutathion; effets antiviraux et inhibition de l'aldose réductase.

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