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Acétate de méthyle

CAS :	79-20-9
MF :	C3H6O2
MO :	74.08
EINECS :	201-185-2

MOQ (Quantité minimale de commande): 1 FCL (chargement complet de conteneur)

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détails du produit

L'acétate de méthyle, également appelé MeOAc, ester méthylique de l'acide acétique ou éthanoate de méthyle, est un ester carboxylique de formule CH₃COOCH₃. C'est un liquide inflammable à l'odeur agréable caractéristique, rappelant celle de certaines colles et dissolvants pour vernis à ongles. L'acétate de méthyle est parfois utilisé comme solvant, car il est faiblement polaire et lipophile. Cependant, son proche parent, l'acétate d'éthyle, est un solvant plus courant, car moins toxique et moins soluble dans l'eau. L'acétate de méthyle a une solubilité de 25 % dans l'eau à température ambiante. À température élevée, sa solubilité dans l'eau est beaucoup plus importante. L'acétate de méthyle est instable en présence de bases aqueuses fortes ou d'acides aqueux. L'acétate de méthyle est exempté de COV.

Point de fusion	-98 °C (litt.)
Point d'ébullition	57-58 °C (litt.)
densité	0,934 g/mL à 25 °C
densité de vapeur	2,55 (par rapport à l'air)
pression de vapeur	165 mmHg (20 °C)
indice de réfraction	n 20/D 1.361(litt.)
FEMA	2676 \| ACÉTATE DE MÉTHYLE
Fp	3,2 °F
température de stockage	aucune restriction.
solubilité	250 g/l
formulaire	Solution
couleur	Incolore à jaune légèrement pâle
Polarité relative	0.253
Odeur	Légèrement âcre, sucré ; parfumé.
PH	7
source biologique	synthétique
Type d'odeur	éthéré
Seuil olfactif	1,7 ppm
limite d'explosivité	3,1-16%(V)
Solubilité dans l'eau	250 g/L (20 °C)
Conductivité thermique	0,15 W/(m·K) à 25 °C
λmax	λ : 255 nm Amax : 1,0 λ : 275 nm Amax : 0,1 λ : 300 nm Amax : 0,01
Numéro JECFA	125
Merck	14 6008
BRN	1736662
Constante de la loi de Henry	0,90 à 20,00 °C, 1,56 à 30,00 °C (GC en espace de tête, Hovorka et al., 2002)
Limites d'exposition	TLV-TWA 200 ppm (～610 mg/m³) (ACGIH, MSHA et OSHA) ; TLV-STEL 250 ppm (~760 mg/m³)³) (ACGIH); IDLH 10 000 ppm (NIOSH).
Constante diélectrique	7,3 (20 °C)
Stabilité:	Stable. Extrêmement inflammable – forme facilement des mélanges explosifs avec l'air. À noter : point d'éclair bas et large plage d'explosivité. Incompatible avec les oxydants puissants, les bases fortes, les acides forts et les nitrates. Peut être sensible à l'humidité.
Application majeure	produits de nettoyage produits de beauté environnemental saveurs et parfums nourriture et boissons soins personnels
Fonctions des ingrédients cosmétiques	PARFUMAGE SOLVANT
Revue des ingrédients cosmétiques (CIR)	Acétate de méthyle (79-20-9)
InChI	1S/C3H6O2/c1-3(4)5-2/h1-2H3
InChIKey	KXKVLQRXCPHEJC-UHFFFAOYSA-N
SOURIRES	COC(C)=O
LogP	0,18 à 20 °C
Tension superficielle	25,4 mN/m à 298,15 K
Référence de la base de données CAS	79-20-9 (Référence de la base de données CAS)
Référence de chimie du NIST	Acide acétique, ester méthylique (79-20-9)
Système d'enregistrement des substances de l'EPA	Acétate de méthyle (79-20-9)

Point de fusion	-98 °C (litt.)
Point d'ébullition	57-58 °C (éclairé)
densité	0,934 g/mL à 25 °C
densité de vapeur	2,55 (par rapport à l'air)
pression de vapeur	165 mm Hg ( 20 °C)
indice de réfraction	n 20/D 1.361(litt.)
FEMA	2676 \| ACÉTATE DE MÉTHYLE
Fp	3,2 °F
température de stockage	aucune restriction.
solubilité	250 g/l
formulaire	Solution
couleur	Incolore à jaune légèrement pâle
Polarité relative	0.253
Odeur	Légèrement âcre, sucré ; parfumé.
PH	7
source biologique	synthétique
Type d'odeur	éthéré
Seuil olfactif	1,7 ppm
limite d'explosivité	3,1-16%(V)
Solubilité dans l'eau	250 g/L (20 °C)
Conductivité thermique	0,15 W/(m·K) à 25 °C
λmax	λ : 255 nm Amax : 1,0 λ : 275 nm Amax : 0,1 λ : 300 nm Amax : 0,01
Numéro JECFA	125
Merck	14,6008
BRN	1736662
Constante de la loi de Henry	0,90 à 20,00 °C, 1,56 à 30,00 °C (headspace-GC, Hovorka et al., 2002)
Limites d'exposition	TLV-TWA 200 ppm (～610 mg/m³) (ACGIH, MSHA et OSHA) ; TLV-STEL 250 ppm (~760 mg/m³)³) (ACGIH); IDLH 10 000 ppm (NIOSH).
Constante diélectrique	7,3 (20 °C)
Stabilité:	Stable. Extrêmement inflammable – forme facilement des mélanges explosifs avec l'air. À noter : point d'éclair bas et large plage d'explosivité. Incompatible avec les oxydants puissants, les bases fortes, les acides forts et les nitrates. Peut être sensible à l'humidité.
Application majeure	produits de nettoyage produits de beauté environnemental saveurs et parfums nourriture et boissons soins personnels
Fonctions des ingrédients cosmétiques	PARFUMAGE SOLVANT
Revue des ingrédients cosmétiques (CIR)	Acétate de méthyle (79-20-9)
InChI	1S/C3H6O2/c1-3(4)5-2/h1-2H3
InChIKey	KXKVLQRXCPHEJC-UHFFFAOYSA-N
SOURIRES	COC(C)=O
LogP	0,18 à 20 °C
Tension superficielle	25,4 mN/m à 298,15 K
Référence de la base de données CAS	79-20-9 (Référence de la base de données CAS)
Référence de chimie du NIST	Acide acétique, ester méthylique (79-20-9)
Système d'enregistrement des substances de l'EPA	Acétate de méthyle (79-20-9)

Application du produit du numéro CAS79-20-9

L'acétate de méthyle peut être utilisé pour la préparation d'esters méthyliques d'acides gras et de triacétine à partir d'huile de colza via une réaction de transestérification non catalytique dans des conditions supercritiques.
L'acétate de méthyle peut être utilisé dans les cas suivants :
En tant qu'accepteur d'acyle dans la préparation du biodiesel.
Synthèse de l'éthanol.
Préparation de l'acétate de n-butyle, par réaction de transestérification avec le n-butanol en présence de catalyseurs acides.
Il peut également être utilisé comme précurseur dans la synthèse des produits suivants :
anhydride acétique
acrylate de méthyle
acétate de vinyle
éthylamide

Rouge betterave n° 7659-95-2