Monostéarate de glycéryle CAS#31566-31-1
Monostéarate de glycéryle CAS#31566-31-1 Saison de promotion maintenant en magasin et échantillon gratuit pour les tests avec le prix d'usine
Nom chimique : monostéarate de glycéryle
N° CAS : 31566-31-1
Formule moléculaire : C21H42O4
Poids moléculaire : 358,56
Échantillon : disponible
Mode de transport
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Description des produits deMonostéarate de glycéryle CAS#31566-31-1
Le monostéarate de glycéryle est un émulsifiant et un additif alimentaire ; il est utilisé comme émulsifiant dans les onguents cosmétiques et pharmaceutiques. Des flocons cireux blancs ou des perles solides, insolubles dans l'eau, peuvent être dispersés dans l'eau en agitant vigoureusement avec de l'eau chaude.
Propriétés chimiques du monostéarate de glycéryle
Point de fusion |
78-81 °C |
Point d'ébullition |
410,96°C (estimation approximative) |
densité |
0,9700 |
indice de réfraction |
1,4400 (estimation) |
température de stockage. |
Scellé au sec, à conserver au congélateur, à moins de -20°C |
solubilité |
Soluble dans l'éthanol chaud, l'éther, le chloroforme, l'acétone chaude, l'huile minérale et les huiles fixes. Pratiquement insoluble dans l'eau, mais peut être dispersé dans l'eau à l'aide d'une petite quantité de savon ou d'un autre tensioactif. |
formulaire |
Poudre |
couleur |
Solide blanc pur ou de couleur crème, semblable à de la cire |
Odeur |
légère odeur |
Solubilité dans l'eau |
Soluble dans les solvants organiques chauds. Soluble dans l'eau chaude. Légèrement soluble dans l'éthanol. Insoluble dans les solvants aliphatiques. |
Merck |
14,4489 |
Limites d'exposition |
ACGIH : VME 10 mg/m3 ; VME 3 mg/m3 |
InChI |
InChI=1S/C21H42O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-19-20( 23)18-22/h20,22-23H,2-19H2,1H3 |
InChIKey |
VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N |
SOURIRES |
C(OCC(CO)O)(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC |
Référence de la base de données CAS |
31566-31-1 (référence de la base de données CAS) |
Système d'enregistrement des substances de l'EPA |
Monostéarate de glycéryle (31566-31-1) |
Informations de sécurité
WGK Allemagne |
1 |
TSCA |
Oui |
Code SH |
2918199890 |
Toxicité |
DL50 ipr-mus : 200 mg/kg NTIS** AD277-689 |
Application du produit deMonostéarate de glycéryle CAS#31566-31-1
Ce produit est un émulsifiant. Son application comme additif alimentaire, pain, biscuits, gâteaux, etc. a la plus grande utilisation, suivie par la margarine, le beurre et la crème glacée. Dans les produits pharmaceutiques, il est utilisé comme excipient pour la préparation de pommades neutres; , un agent protecteur en poudre hygroscopique et un écran solaire opaque. Généralement, un mélange de monoesters et de diesters peut être utilisé, ou un produit avec une teneur en monoester d'environ 90 % peut être obtenu par distillation et raffinage. Les acides gras utilisés peuvent être l'acide éarique, l'acide palmitique, l'acide myristique, l'acide oléique, l'acide linoléique, etc.
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