Acide oléique CAS#112-80-1
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Nom chimique : acide oléique
N° CAS 112-80-1
Formule moléculaire : C18H34O2
Poids moléculaire : 282,46
Échantillon : disponible
Mode de transport
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Description des produits deAcide oléique CAS#112-80-1
Insoluble dans l'eau, soluble dans le benzène, le chloroforme, miscible avec le méthanol, l'éthanol, l'éther et le tétrachlorure de carbone. Parce qu'il contient des doubles liaisons, il est facilement oxydé par l'air, produisant une odeur désagréable et jaunissant. Lorsqu'il est traité avec des oxydes d'azote, de l'acide nitrique, du nitrate de mercure et de l'acide sulfureux, il peut être converti en acide oléique. Une fois hydrogéné, il devient de l'acide stéarique. Les doubles liaisons peuvent facilement réagir avec les halogènes pour former de l'acide stéarique halogéné. Il est séparé de l'huile d'olive ou du saindoux par distillation à la vapeur et cristallisation ou extraction après hydrolyse. L'acide oléique est un bon solvant pour d'autres huiles, acides gras et substances solubles dans l'huile. Il est utilisé pour fabriquer des savons, des lubrifiants, des agents de flottation, des pommades et des oléates, etc.
Propriétés chimiques de l'acide oléique
Point de fusion |
13-14 °C(allumé.) |
Point d'ébullition |
360 °C |
densité |
0,89 g/mL à 25 °C(lit.) |
densité de vapeur |
1,03 (contre l'air) |
pression de vapeur |
52 mmHg ( 37 °C) |
indice de réfraction |
n20/J 1,377 |
FEMA |
2815 | ACIDE OLÉIQUE |
Fp |
133 °F |
température de stockage. |
-20°C |
solubilité |
Miscible avec l'éthanol, l'éther, l'acétone, le chloroforme, le diméthylformamide et le diméthylsulfoxyde. |
formulaire |
Liquide |
pka |
pKa 5,35(H2O,t =25) (Incertain) |
Gravité spécifique |
0,892 (20/4 ℃) |
couleur |
Incolore à jaune pâle |
Odeur |
Ressemble à du saindoux particulier |
Type d'odeur |
gras |
Solubilité dans l'eau |
négligeable |
Sensible |
Sensible à l'air |
Merck |
14,6828 |
Numéro JECFA |
333 |
BRN |
1726542 |
Équilibre hydrophile-lipophile (HLB) |
1 |
Constante diélectrique |
2,5 (20 ℃) |
Stabilité: |
Écurie. Combustible. Incompatible avec les oxydants forts, l'aluminium. |
InChIKey |
ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N |
LogP |
7,698 (est) |
Référence de la base de données CAS |
112-80-1 (référence de la base de données CAS) |
Référence de chimie NIST |
Acide 9-octadécénoïque (Z)-(112-80-1) |
Système d'enregistrement des substances de l'EPA |
Acide oléique (112-80-1) |
Informations de sécurité
Codes de danger |
T, Xi |
Déclarations de risques |
23/24/25-34-40-43-36/37/38-38 |
Déclarations de sécurité |
36/37-37/39-26-36-36/37/39 |
RIDADR |
ONU 1198 3/PG 3 |
WGK Allemagne |
2 |
RTECS |
LP8925000 |
F |
10 |
Température d'auto-inflammation |
363°C |
TSCA |
Oui |
Code SH |
29161500 |
Données sur les substances dangereuses |
112-80-1 (données sur les substances dangereuses) |
Toxicité |
DL50 iv chez la souris : 230 ± 18 mg/kg (Or, Wretlind) |
Application du produit deAcide oléique CAS#112-80-1
L'acide oléique est une matière première chimique organique. Il peut être utilisé comme matière première chimique organique pour produire de l'oléate époxy par époxydation, qui est utilisé comme plastifiant. Il peut être utilisé comme matière première chimique organique pour produire de l'acide azélaïque par oxydation, qui est une matière première pour la résine polyamide. De plus, l'acide oléique peut également être utilisé comme émulsifiant pour les pesticides, les auxiliaires d'impression et de teinture, les solvants industriels, les agents de flottation des minéraux métalliques, les agents de démoulage, etc. Il peut également être utilisé comme matière première pour la production de papier carbone, de stylo à bille huile et papier ciré à dactylographier.
Divers produits oléates sont également des dérivés importants de l'acide oléique. En tant que réactif chimique, il est utilisé comme échantillon de comparaison chromatographique et pour la recherche biochimique afin de détecter des éléments tels que le calcium, le cuivre, le magnésium et le soufre.
L'acide oléique peut être utilisé comme matière première pour les plastifiants plastiques, les plastiques techniques, les fibres synthétiques, le nylon 8 et 9, les adoucissants, les additifs de préservation du bois, les auxiliaires pour le cuir, divers additifs pour huiles textiles et les agents de finition ; il peut être utilisé pour produire des détergents synthétiques, des savons détergents, un émulsifiant S-80, divers tensioactifs et dispersants cosmétiques ; il peut être utilisé comme solvant d'encre d'imprimerie et colle composite ; il peut être utilisé comme collecteur et désémulsifiant pour le traitement des minéraux ;
Il peut également être utilisé dans le traitement des métaux et dans les huiles lubrifiantes telles que les huiles pour engrenages, les huiles de laminage, les huiles hydrauliques et les huiles de coupe des métaux. Le sel de sodium ou de potassium de l'acide oléique est l'un des ingrédients du savon. L'oléate de sodium pur a un bon pouvoir détergent et peut être utilisé comme émulsifiant et autres tensioactifs. Les sels de plomb, de manganèse et de cobalt de l'acide oléique sont des siccatifs pour peinture ; les sels de cuivre sont des conservateurs pour les filets de pêche ; les sels d'aluminium peuvent être utilisés comme agents imperméabilisants pour tissus et épaississants pour certains lubrifiants. D'autres sels métalliques de l'acide oléique peuvent également être utilisés dans les agents de polissage, et son sel de baryum peut être utilisé comme rodenticide.
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