Amidon prégélatinisé CAS#9005-25-8
Amidon prégélatinisé CAS#9005-25-8
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Nom chimique : amidon prégélatinisé
N° CAS : 9005-25-8
Formule moléculaire : (C6H10O5)n
Échantillon : disponible
Mode de transport
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Amidon prégélatinisé CAS#9005-25-8
L'amidon prégélatinisé est une poudre blanche ou légèrement jaune, inodore et sans goût. Certains produits contiennent des matières premières légèrement blanches (comme l'amidon de manioc). La granulométrie est généralement de 80 à 120 mesh (la finesse peut être ajustée selon les besoins), avec une bonne fluidité et sans grumeaux.
Propriétés chimiques de l'amidon |
Point de fusion |
256-258°C |
densité |
1.5 |
densité apparente |
550-700 kg/kg |
indice de réfraction |
1.50 |
température de stockage |
Conserver à 2-8°C |
solubilité |
H2O : 20 mg/mL, incolore, limpide à légèrement trouble |
formulaire |
Solution |
couleur |
Blanc |
Odeur |
Inodore |
PH |
4-7 (100 g/l, H2O, 25 ℃) (boue) |
source biologique |
blé |
Solubilité dans l'eau |
H2O : 20 mg/mL, clair, incolore |
Système d'enregistrement des substances de l'EPA |
Amidon (9005-25-8) |
Informations de sécurité |
Codes de danger |
XI |
Déclarations de risque |
36-20/21/22 |
Déclarations de sécurité |
26-24/25 |
CEO |
B |
HUILE |
TWA : 10 mg/m3 (total) |
WGK Allemagne |
1 |
RTECS |
GM5090000 |
F |
3 |
Température d'auto-inflammation |
400 °C |
TSCA |
Oui |
Code SH |
11081100 |
Toxicité |
DL50 intrapéritonéale chez la souris : 6 600 mg/kg |
Utilisation du produit
L'amidon prégélatinisé est largement utilisé dans l'industrie agroalimentaire (épaississant pour aliments instantanés, agent de cuisson et de confiserie), le domaine médical (liant pour comprimés, adjuvant de suspension buvable), l'industrie (agent de rétention d'eau pour poudres et mortiers de matériaux de construction, liant pour granulés alimentaires, agent d'encollage du papier), les cosmétiques, le forage pétrolier, etc. Son application principale réside dans sa solubilité instantanée dans l'eau froide, ainsi que dans ses propriétés épaississantes et liantes.
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